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“啤酒肚”是喝啤酒喝出來的？夏練三伏要把汗出透？過午不食有助於減肥……這些說法你必定聽說過，事实靠不靠譜？2017年7月“科學”蜚语榜揭開原形。每个月科學類蜚语榜由北京科技記者編輯協會、北京地區網站聯合辟謠平台配合發布。
“啤酒肚”真是喝啤酒喝出來的？
蜚语:不少人說啤酒肚必定跟啤酒脫不了关连，因為啤酒是“液體面包”，喝多了就會造成啤酒肚。
原形:啤酒肚是一個比方性的名詞，真实的成因是分歧理的飲食習慣，并且同樣重量的啤酒也遠遠不如面包熱量高。
真实的啤酒肚是肚子上堆積了不少脂肪，脂肪的堆積來源於過量的能量，即便不喝啤酒而身體脂肪堆積較多的女性同道，腹部也會十分肥大。
中國食物發酵工業钻研院釀酒工程發展部传授級高工李紅說：“能量過剩來源於兩個方面，第一是能量攝入太多，第二是能量损耗太少。能量過剩后以脂肪情势存在，轻易在腹部堆積。以是說，跟啤酒有沒有關系？應該說沒有直接和必定的關系，而真正有相關性的是消費食物的方法和糊口方法。”
德國聯邦營養醫學會有钻研顯示，“啤酒肚”與男性的遺傳基因有關，就像女性肥胖從臀部開始一般，男性的脂肪大多數貯存於腹部。钻研者發現，好飲啤酒者出現啤酒肚甚至肥胖的幾率，並不比不喝啤酒的人高，雖然啤酒算不上減肥飲料，但也並非造成飲酒者超重的缘由。若是解除如運動及教诲等身分，经常喝啤酒的人與那些不喝或極少喝的人比拟，腰圍並不會更粗，體重也不會更重。
O型血最招蚊子？
蜚语:夏日到來，蚊虫叮咬讓不少人苦不胜言。許多傳言稱o型血比較甜并且香，以是o型血特別招蚊子。
原形:蚊子偵測和定位目標主如果靠二氧化碳、熱量、揮發性化學物質等身分。它能辨别出人體細胞活動所產生的某些份子，隻要你在呼吸、出汗或是散發熱量，你的溫度，你釋放出的水蒸氣、二氧化碳，你汗液中的丙酮、辛烯醇、乳酸等化學物質，都在誘惑著蚊子，讓它們循著蹤跡找到你。
那麼血型與蚊子到底有沒有關系？各國的科學家和媒體都做過大量的實驗，今朝的結論証明，沒有直接關系。
至於“血甜更招蚊子”一說，根據今朝的钻研結論，並未發現這兩點有什麼直接聯系。若是想從驗血報告找相關，无妨留心一下體檢報告常規檢查中，血液檢測一欄內有一個叫“嗜酸性粒細胞”的項目，此項偏高者更線上骰寶,投蚊子所好。
夏練三伏汗要出透？
蜚语:“冬練三9、夏練三伏”是很多中老年人運動的口頭語，特别是在伏天，大道上、公園裡隨處可以看見暴走到大汗淋漓的中老年人。他們暗示，不少養生提示裡都說了：“讓汗出透了才惬意，才能達到健身结果。”
原形:專家提示，健身不克不及盲目寻求運動快感，特別在夏日出汗多、损耗大的狀況下，健身者更要注重掌控運動的度，以避免损耗過多，對人的某些機能產生損傷。
夏日要適當出汗，但並非要運動到大汗淋漓才好，事實上，這樣很轻易造成身體脫水。同時，夏日運動后人的體溫明顯升高，加之高溫天氣影響，很轻易中暑，以是常人應防止進行極限運動和無氧運動，最佳採用有氧勻速運動，心率节制在小運動量區域，即120次/每分鐘摆布便可。中老年人還應該慢一些，因為中老年人若是盛夏過度運動，出汗多會導致血液粘稠，再加之天氣炎熱，极可能沒健好身，反而導致心臟病、腦梗的發生。
夏日長時間在陽光下運動，會加劇體內水鹽代謝紊亂。是以運動前、中、后均應該喝些淡鹽水或運動飲料，大約每半小時喝50～100毫升摆布。
别的，夏日運動比較適宜選擇清晨或薄暮，地點選擇在有遮陽的处所。運動持續時間不宜過長，以30分鐘到1小時為宜，可根據個人體質和運動強度適當調節。
寶寶吃鹽會喪命？
蜚语:近来有动静稱，“一名母親聽取鄰居的建議，在粥裡加了鹽，沒想到居然斷送八個月孩子的人命。”
原形:鹽對於每個人都是必不成少的，對於嬰幼兒來說，少鹽是總原則。
之以是要少鹽，一個是因為心理限定。人體內的鹽重要由腎臟代謝，90%以上進入尿液，其余的通過汗液排挤體外。因為嬰幼兒腎臟發育並不彻底，以是，攝入過量鹽分极可能加剧腎臟負擔、導致代謝異常、引发水腫等。當然，不成能立即喪命那麼夸張。
少鹽的重要缘由還是長遠考慮。高血壓的發生和高鹽飲食紧密亲密相關，而要想低落成年人的鹽攝入量，必須從节制嬰幼兒的口胃開始。嬰幼兒的味覺系統尚處於發育過程中，對調味品很是敏感。過多的食鹽不僅可能長遠影響其飲食習慣，還可能引发拒食。
也就是說，不是“一歲以內嬰兒不克不及吃鹽”，而是遵守少鹽的總原則，既不必要給嬰兒額外添加鹽分，又要擦亮眼睛，注重检察輔食的配方表，公道調配嬰兒的食譜。
吃反季節蔬果风险康健？
蜚语:一則講述“反季節果蔬风险”的帖子在網上熱傳。這則帖子言之鑿鑿地稱，反季節果蔬的種植過程，並不像概况看上去那樣平安。農民種植時為了達到高產和穩產，常常會過量利用高毒農藥和催熟激素。
原形:不少人會說，反季瓜果都是用了不少農藥之類的化學物，以是有毒、不克不及吃。其實，即便是應季的瓜果，在種植過程中也會利用農藥，存在農藥殘留是正常的，并且“存在”並不等於“超標”或“過量”，也不克不及說明吃了反季節瓜果會對身體有損害。并且，一般瓜果隻如果規范種植的，農藥殘留都不超標，正常食用就不會對人體康健產生风险。
還有說法認為，反季瓜果必要用植物激素來“催生”，吃了會讓人道早熟。其實不論是反季瓜果，還是應季瓜果，在現代種植過程中都會用到必定量的植物生長調節劑，也就是大师所說的植物激素。除此以外，所有的瓜果也都自然含有必定量的植物激素。不過，植物激素的效劳一般都很低，并且，它們跟人體激素的份子結構和感化機理都纷歧樣，並不會對婚宴,人體產生不良影響，擔心令人性早熟也只是杞人憂天。
對反季瓜果，人們還存在此外一個擔心，就是認為反季瓜果的營養差。
反季瓜果與應季瓜果的營養價值的確可能存在必定的差異。不過，這些差異並不料味著它們沒有營養，更不料味著它們有害。從營養供應角度看，吃瓜果的感化也比不吃要好很多。
“過午不食”有助減肥？
蜚语:“過午不食”大要意思是“正午”（午时11點到下战书1點）今后，直到第二天拂晓，都再也不進食了。在不少減肥人士心中，把“過午不食”当作“減肥良方”。乃至有人當它是“養生秘法”，並多年堅持。
原形:人若是長時間處於空肚狀態，那麼身體就會出現一些異常反應——調節體重的兩種激素含量將大幅度偏離正常值。
能夠增長食欲、刺激飢餓感、加快胃排空及胃酸排泄的腦腸?會急速增长﹔能夠低落食欲、按捺脂肪細胞合成的瘦素則會大幅減少。若是這樣，人在過午不食后不僅不會瘦，反而會更易胖。
比拟不吃晚飯來說，吃對晚飯更有助康健。最幸亏5點至7點間吃晚饭，並盡量连结規律﹔晚飯要吃得平淡些，可以適當吃些肌纖維短、好消化的瘦肉或蛋類﹔多吃些蔬菜和粗糧。
和前人比拟，現代人夜間活動量大，经常到清晨才睡覺，若是不吃晚飯，乃至斷食，會使身體缺少能量，并且人體胃中存在胃酸，若是長時間不進食，可能會導致胃酸對胃黏膜造成損害，久之就會出現潰瘍等疾病。若是當潰瘍沒有及時被發現，极可能會出現消化道出血、潰瘍穿孔等更嚴重的疾病。
“過午不食”並不適合每個人。認真掌控好飲食的節奏和習慣，才能在康健的条件下實現本身對好身段的寻求。過午要吃，并且還要高質量地吃，這才是正確的養生方法。
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發表於 2019-6-11 17:38:33
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