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現在已再也不是那個以胖為美的唐代時代,現在是骨感走全国的時代,減肥已經成為了女生們茶余飯后熱議的話題,而減肥的法子那麼多,到底哪一個法子结果才最顯著?燕麥作為“全世界十大康健食品之一”,低糖、低熱、高營養、高能量,適量食用有助減肥。
燕麥為什麼能減肥?
和大米白面比拟,燕麥和?麥不僅卵白質含量略高,并且脂肪和炊事纖維也比其他糧食高一點,澱粉含量卻略低一些。不過,澱粉含量少幾個百分點,並不是燕麥和?麥的重要優點。卵白質含量高,炊事纖維含量高,組織結構致密,和beta-葡聚糖帶來的高粘度,這幾個身分配合感化,使燕麥和?麥做主食的時候,消化吸取速率慢,飽腹感強,餐后血糖上升速率慢。以是,用它們做主食,能夠幫助人們节制血糖,也很適合減肥的人吃。
燕麥片的減肥服法
一、水煮燕麥粥
對於繁忙上班族,早上沒有時間准備早饭的,隻要最簡單的水煮燕麥片就好,加之兩小勺蜂蜜,再加一個水煮蛋和新鮮瓜果,就是營養的早饭搭配。
二、燕麥粗糧飯
比較精細的米面會比較轻易被吸取,在加工的過程中也轻易流失維生素B,可是在煮飯的時候加之燕麥片就會颇有益康健了。
三、肉末麥片粥
质料:燕麥片150克、豬瘦肉150克、雞蛋一個、青蔥末20克、熟豬油、精鹽、味精、胡椒粉、料酒、水澱粉各適量
做法:將豬瘦肉剁成泥,調入料酒、鹽蛋液、水澱粉使劲攪成肉糊。將燕麥片用250克水渗透再加500克用文火煮成粥狀,缓缓調入豬油、胡椒粉、味精、再淋上豬油和青蔥末便可。
四、蘋果麥片粥
质料:燕麥片--3大匙,牛奶--1/4杯,蘋果--1/6個,胡蘿卜--1/3個
做法:將蘋果和胡蘿卜洗淨並用擦菜板擦好。將燕麥片及擦好的1大匙胡蘿卜放入鍋中,倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。煮開后再放入2大匙擦好的蘋果直至煮爛。
五、燕麥咸粥
质料:燕麥、豆漿、油條、芝麻
做法:起首,將油條切成塊滅蚊燈,狀,然后將豆漿和净水夹杂,倒入燕麥片泡軟,攪拌以后放入鍋中煮熟,参加少许的鹽調味,放入油條快和芝麻一块儿便可食用。
六、牛奶燕麥粥
质料:牛奶、燕麥、雞蛋
做法:起首,再小鍋中参加一杯水,然后参加燕麥煮開,再打入一個雞蛋攪碎,然后沖入100ml新鮮的牛奶夹杂一块儿攪拌吸塵器,均勻食用。
燕麥的簡單選購技能
有許多消費者購買燕麥片時會决心選擇包裝上寫了“無糖”的產品,但實際上,所謂的“無糖”或許僅僅指不添加有味道的蔗糖或白沙糖,不代表沒有沒有味道的糊精、澱粉等的参加,購買燕麥片時必定不克不及隻看包裝,而應當認真觀察產品包裝上的配料表和營養成份表,觀察是不是含有糊精、葡萄糖精等轻易升高血糖的物質。
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