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標題: “生酮飲食”減肥悄然興起專家:短期內極端的節食方法不可取 [打印本頁]

作者: admin 時間: 2019-6-11 18:42
標題: “生酮飲食”減肥悄然興起專家:短期內極端的節食方法不可取
吃肉也能够減肥？

立夏后氣溫升高，衣衫日漸輕薄，囤積了一個冬季和倒春寒的肉肉，無處可藏，越來越多的愛丽人士参加減肥大軍。代餐粥、代餐餅干等代餐產品，和生酮飲食法、明星食譜、蘋果減肥法、碳水循環法等減肥方法，讓人目炫繚亂。近來興起的生酮飲食法，就頗受減肥一族的關注。

專家暗示，細究五花八門的減肥法子發現，無論是代餐產品還是敷包類產品，都是通過極度的飲食节制減少身體熱量，從而達到減少體重的目标。對此，專家暗示，短时间內靠極真个節食法子來減肥不成取，應從底子上改變飲食結構且適量運動。

观点生酮飲食減肥法又叫“吃肉減肥法”

據記者领会，在國內，今朝這個減肥法子還不是很风行，但在歐美國家很是风行，曾有報道稱，有位網友堅持生酮飲食減肥21天瘦了5千克。

“所謂生酮飲食減肥，就是少吃乃至彻底不吃碳水化合物，加大攝入卵白質和脂肪。”湖南省中醫藥钻研院附屬醫院血汗管內科主任醫師顏旭传授解釋，碳水化合物即我們泛泛吃的主食、瓜果等含大量“糖”的食品﹔而天然界中的肉類，是含有卵白質和脂肪至多的食品，以是在減重過程中，減肥者靠吃大量肉類來達到目标，這個法子又被稱為“吃肉減肥法”。

好比，我們均匀必要攝入1600大卡的能量來維持身體功效正常運轉，以前，飲食結構是碳水化合物佔比很大，而卵白質和脂肪只是其次﹔碳水化合物攝入800大卡，卵白質和脂肪各400大卡。實施生酮飲食法后，將減少碳水化合物的攝入，天天隻能進食200大卡以內的碳水化合物，其余比例是由卵白質和脂肪供给。

通過低碳水化合物、高卵白和脂肪的飲食，人體產生一種稱為“酮”的物質，本來人體是寄托葡萄糖來供给能量的，現在“酮”來取代它供能，在“生酮飲食”感化下，身體靠燃燒脂肪來維持機能。這種減肥法子的益處是：第一，節食減肥減掉的多是水份，因其減肥瘦弱道理是靠源源不斷地將脂肪細胞轉化為“酮”，以這樣的情势來為身體供能，以是有用地減脂了﹔第二，大魚大肉可以照吃，不需忌口﹔第三，食用大量碳水化合物可能帶來偏頭痛等疾病，而生酮飲食減肥法不必定會有。

觀點長期節食可能引發暴飲暴食且越減越肥

“短时间內用極端節食法子減肥不成取，因為會使肌肉減少，導致基礎代謝率低落。”顏旭認為，維生素A、D、E、K等脂溶性維生素的攝入不足，將導致免疫力低下。嚴格限定碳水化合物的攝入，身體則會燃燒脂肪酸而產生酮體，對肝臟或腎臟造成損害﹔長期攝入熱量不足，會導致女性閉經，乃至影響生养能力﹔極端低落卡路裡的攝取量，可能會導致心臟周圍的脂肪增长、誘發血汗管疾病。

極真个節食減肥法還會對腸胃造成影響，轻易引发便秘。别的，減肥極易導致壓力增大、心境煩躁抑郁，從而促進腦內皮質甾酮的排泄（一種腎上腺皮質激素，可用於腎上腺皮瑜珈褲,質功效減退症的替换治療，副感化較大）。還會導致注重力低下、難以入眠而疲憊不胜。并且，長時間的節食會引發暴飲暴食，導致不少人體重反彈敏捷，乃至越減越肥。

中醫認為，過度肥胖多為“本虛標實”之症。本虛以氣虛為主，若兼陰陽失調，可有陽虛或氣陰虛，病在脾、腎、肝、膽及心、肺，臨床以脾腎氣虛為主，肝膽疏泄失調也可見﹔標實以膏脂、痰濁為主，常兼有水濕等。標本虛實之間，可有側重、錯雜，以是，可通過針灸、方藥等多途徑調節內排泄，達到減脂结果。

但總的条件是，遵守科學減肥原則，擁有杰出心態，不要急吸塵器,於求成，應循序漸進改變不良糊口習慣，從底子上改變飲食結構，適量運動，增长肌肉的含量、提高基礎代謝率，從而達到長期減肥目标。

對策飲食運動睡眠都科學才能长期減肥

“若何借助中醫道理來減重，起首要認清體質，辨証阐发，科學進行減肥方案的搭配。”顏旭針對五種肥胖體質類型，做了對策上的阐发。

好比胃熱滯脾型，脾運变态則水濕內停，久之則成肥胖，故宜清胃熱瀉胃火，導滯而祛脂。脾虛不運型，脾虛則氣血無力，致水飲痰濕內阻，出現肚腹肥胖，故要健脾、利水。痰濁內盛型，有天赋肥胖，或怙恃遺傳，一般形體臃腫肥胖，故宜燥濕化痰。

再好比脾腎陽虛型，脾為天赋之本，人體诞生前，天赋養后天，诞生以后，后天養天赋，腎氣充沛，脾氣强健，相反，脾氣虛弱運行不暢，造成肥胖。還有氣滯血淤型，兩者互相感化、影響，互為因果，阻於組織、孔竅之間，而變得肥胖。

除解上述中醫道理外，顏旭建議從平常糊口著手科學減肥，這樣才可长期。

起首，要有公道的飲食結構。食品多樣，谷類為主，不单可以供给充沛的能量，還可以防止攝入過多的脂肪，建議天天吃50∼100克粗糧，如小米、玉米、蕎麥、燕麥等。攝取充足蔬菜和瓜果，成人天天吃400∼500克蔬菜、100∼200克瓜果。增长奶和乳成品的攝入，天天飲用300克奶或等量乳成品，可以為人體供给卵白質、鋅、鈣等。脂肪攝入適量，住民烹調用油量推薦量為天天25克，节制高脂、高熱量食品，如油炸類食品的攝入。多飲水，保証天天8杯水。

同時，连结運動的習慣。不必定要在健身房裡大汗淋漓地運動，除天天堅持30分鐘的有氧運動外，還可減少坐著的時間，常走動一下，少乘電梯多走樓梯、限定看電視或上網的時間等。

别的，要保証充沛的睡眠。缺少睡眠會導致新陳代謝減慢，還會導致體內的瘦素程度上升，而瘦素是办理食欲的一種首要激素，它的上升象征著食欲大增，然后會吃得更多，對減肥很是晦气。(記者楊蔚然通訊員王凱麗蘇芳)

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